Mercoledì, 29 Aprile 2026
Il profilo
L’erede della dinastia di ristoratori veneziani è finito al centro delle polemiche per i sospetti sollevati sulla grazia concessa dal presidente Mattarella alla compagna
Di questa “pubblicità” Giuseppe Cipriani non ne aveva bisogno. L’erede della dinastia di ristoratori veneziani, in quanto compagno di Nicole Minetti, è finito anche lui al centro dei riflettori per i sospetti ventilati dall’inchiesta del Fatto Quotidiano sulla grazia concessa dal presidente della Repubblica all’ex igienista dentale di Silvio Berlusconi. Secondo la ricostruzione del giornale di Marco Travaglio, dietro alla richiesta di clemenza per le condanne per induzione alla prostituzione e peculato non ci sarebbe un minore disabile, adottato perché abbandonato, perciò bisognoso di una cura e un’assistenza continua. Ma un bambino al centro di una contesa giudiziaria, conclusa nel 2023, tra la coppia Minetti-Cipriani e i suoi genitori tutt’ora in vita sebbene in condizioni precarie: il padre sarebbe in carcere e la madre risulterebbe indigente.
Le ombre sulla vicenda si stanno proiettando anche su Cipriani e stanno facendo riemergere relazioni che l’imprenditore avrebbe relegato con piacere al passato.
L’eredità
Giuseppe Cipriani, 59 anni, è l’erede di una dinastia di ristoratori veneziani che hanno dato vita a un luogo frequentato da artisti e vip di tutto il mondo: l’Harry’s bar. L’attività viene aperta da Giuseppe Cipriani senior, il nonno dell’imprenditore, il 13 maggio 1931 in un ex magazzino di corde a due passi dalla basilica di San Marco.
Il nome del bar è un omaggio a un amico del fondatore, Harry Pickering. I due si incontrano nel 1927 in un albergo della città dove Cipriani senior lavora. Pickering è ospite della zia ma a un certo punto la donna parte senza di lui, lasciandolo senza soldi. Cipriani aiuta il giovane con un prestito di 10mila lire di modo che possa tornare in patria. A distanza di anni Pickering fa ritorno a Venezia e salda il suo debito aggiungendo 30mila lire di interessi. Con quella somma Cipriani apre il bar che diventa un famoso punto di ritrovo.
Da dietro il bancone dell’Harry’s Cipriani diviene un’istituzione del bartending. Nel 1948 inventa il cocktail Bellini, dal tipico colore rosato, e una sua portata tipica preparata nel 1950 e ribattezzata “Carpaccio” diventa così di tendenza da dare il nome a ogni piatto a base di fettine di carne o di pesce crude o semi-crude. Il bar è ancora nelle mani dei Cipriani che però hanno esteso le loro attività. Oggi la famiglia gestisce ristoranti, lounge, hotel e residence.
La passione per i motori
Mentre Arrigo investe nell’attività del fondatore, il figlio Giuseppe insegue il sogno da pilota di Formula 1. Nel 1988 debutta sui circuiti americani e nel biennio successivo prosegue nel campionato italiano di Formula 3. Ma non gli basta, così nel 1991 fonda una scuderia di Formula 3000 Internazionale, la serie cadetta prossima alla Formula 1 prima di essere sostituita dalla Gp2, ora Formula 2. Nasce Barone rampante, dal romanzo di Italo Calvino, una scuderia dalla quale transiteranno campioni come Alex Zanardi e Rubens Barrichello. In Cipriani la passione per i motori non si è mai spenta, tanto che nel 2024 si è laureato campione di Gran Turismo nella classe Amatori con tre vittorie e otto secondi posti.
Tra gli sponsor della scuderia, oltre al brand Cipriani e altri marchi noti, ci sono stati Bioera e Ki group. Società riconducibili all’ex ministra del Turismo Daniela Santanchè. La senatrice è indagata dalla Procura di Milano con l’accusa di bancarotta fraudolenta per il fallimento del gruppo del biofood.
Ed nel mondo dell’autosport che Cipriani incontra per la prima volta Flavio Briatore. Quando la scuderia Barone rampante muove i primi passi, Briatore è già direttore esecutivo di Benetton Formula. Come riporta il giornalista Gianni Barbacetto, in un’intercettazione della Dia (Direzione investigativa antimafia) del maggio 1992 Briatore viene ascoltato mentre parla con un uomo d’affari catanese a proposito di Cipriani che cercava di inserirsi nella fornitura di motori per la Formula 1. La conoscenza andrà avanti e sarà approfondita negli anni tanto che Majestas, la holding di hospitality di lusso di Briatore, gestisce il ristorante Cipriani di Montecarlo.
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Chi è Giuseppe Cipriani: il rampollo dell’Harry’s bar, gli affari con Briatore e i rapporti con Epstein e Nicole Minetti
https://www.today.it/attualita/giuseppe-cipriani-nicole-minetti-epstein.html
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I rapporti con Epstein
Il capitolo più delicato per Cipriani è però quello relativo ai suoi presunti rapporti con il finanziere pedofilo Jeffrey Epstein, condannato nel 2008 per abusi sessuali e poi morto suicida in cella ad agosto 2019. La pubblicazione in più tranche degli Esptein files – la raccolta dei contatti dell’imprenditore e i resoconti forniti da diversi informatori all’Fbi – hanno fatto emergere gli scambi mail tra il finanziere e Giuseppe Cipriani.
Sono molteplici i messaggi tra i due. Il 7 settembre 2010 una persona scrive a Epstein: “Promemoria, ho detto a Cipriani che sei sull’isola e che a causa dell’uragano le comunicazioni sono state difficili”. Il 5 ottobre 2010 Cipriani chiede a Epstein di poter parlare insieme e il finanziere nel messaggio successivo gli chiede il numero personale.
Ma che tra i due ci possa essere ben più di uno scambio di mail, lo suggerisce un presunto accordo per acquisire il contratto di locazione di un locale a Londra a due passi da Piccadilly circus e dietro Buckingham palace. Si tratterebbe di un club su cui Cipriani voleva investire. Una persona gli scrive allegando un accordo tra le parti: “Una nuova società acquisirà il contratto di locazione del locale con un canone annuo di circa 50mila sterline. L’investimento di circa 800mila sterline coprirà il costo di acquisizione dei benefit dei restanti 15 anni del contratto di locazione, pari a 360mila sterline. Una volta rimborsato l’investimento, (…) e (GC) avranno diritto a detenere il 66 per cento delle quote (…-33%, GC-33%) della società di nuova costituzione che deterrà il contratto di locazione e i beni oggetto del titolo”. Epstein tenta quindi di mettersi in contatto con Cipriani per parlare dell’affare.
Sul registro delle imprese britannico, Cipriani risulta essere riconducibile a una società di nome 15a Hay Hill Limited, ubicata a Londra, che in precedenza si chiamava Refifi limited (12 luglio 2010-25 febbraio 2014) e Rififi club limited (25 febbraio 2014-17 settembre 2015). La società è stata registrata come locale che vende principalmente bevande alcoliche. Il 1° luglio 2025 Cipriani ha depositato un documento che indica la “cessazione del ruolo di persona con un controllo significativo” che per il registro delle imprese britannico sta a indicare che non si detiene abbastanza quote o diritti di voto per influenzare una società.
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Chi è Giuseppe Cipriani: il rampollo dell’Harry’s bar, gli affari con Briatore e i rapporti con Epstein e Nicole Minetti
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